Безглютеновое питание | Безглютеновоые продукты
Целиакия – это генетическое аутоимунное заболевание, вызванное непереносимостью белка пшеницы, ржи и ячменя.
Белок этот называется глютен, другое название – клейковина. Когда глютен попадает в организм больного, у него начинается аутоимунный процесс: иммунитет начинает «атаковать» слизистую тонкого кишечника, она атрофируется и перестает всасывать полезные вещества из пищи, что далее вызывает другие заболевания.
Отличие целиакии от аллергии: при аллергии на злаки у человека будет немедленная реакция (нехватка дыхания, крапивница, отек). При целиакии реакция на глютен может быть через пару часов или дней после его употребления (понос, рвота, высыпания на коже), но также ее может не быть вовсе, однако скрытые разрушительные процессы в организме все равно начнутся.
Пшеница
Диета при целиакии на 100% и навсегда исключает из рациона глютен – то есть, пшеницу, рожь и ячмень.
Продукты, которые содержат пшеницу.
Мука и пшеничный крахмал кроме выпечки и макарон также содержатся в:
- сосисках и колбасах, копченостях с Е-добавками, любых мясных и рыбных полуфабрикатах
- майонезе, соевом соусе, в других соусах
- рыбных консервах в томатном соусе
- бульонных кубиках, смесях приправ
- молочных продуктах с добавками: йогурты, сырки
- в шоколаде, карамели, леденцах, любых сладостях без знака перечеркнутого колоса
В каких продуктах нет глютена?
Продукты, которые по природе не содержат глютен:
- рис (надо тщательно промывать!)
- гречка (есть примеси пшеницы, надо перебирать и промывать!)
- кукуруза
- картофель
- бобовые
- соя
- овощи
- фрукты
- рыба (без соуса, без панировки!)
- мясо (без соуса, без панировки!)
- яйца
- молоко
- твердые сыры без добавок
- натуральный чай (нерастворимый!)
- натуральный молотый кофе (нерастворимый!)
- растительное масло (чистое, без примесей масел злаковых!)
Безглютеновые продукты отлично подходят для диеты Дюкана, который в свою очередь призывает практически полностью отказаться от продуктов содержащих глютен.
Купить безглютеновые продукты для диеты Дюкана вы можете у нас:
- безглютеновая смесь для выпечки
- безглютеновый хлеб
- безглютеновая мука ( мука без глютена (клейковины))
- безглютеновые каши
- безглютеновое печенье
- крупы без глютена
- макароны безглютеновые
- соломка безглютеновая
Преимущество покупки безглютеновых продуктов в магазине Лиоана:
Гарантия
Качество
Мы на рынке более 13 лет - это означает доверие нашего покупателя к нам.
Широкий ассортимент продуктов без глютена
Отслеживания качества поставляемого продукта без глютена
Мы являемся поставщиком продуктов питания без глютена для государственных нужд.
Печенье низкобелковое Sanavi с абрикосом 100г.
Специализированный диетический продукт при заболевании фенилкетонурия, печенье низкобелковое...Артикул8425887008086349 ₽Печенье низкобелковое Sanavi с карамелью 100г.
Специализированный продукт для диетического и лечебного питания при заболевании фенилкетонурия....Артикул8425887008116300 ₽Макароны безбелковые Рожки рифленые Чудесница 300 гр.
Специализированное питание при заболевании Фенилкетонурия, Целиакия - макароны безбелковые,...Артикул4810917000415198 ₽Печенье безбелковое Новелла Чудесница, 200 гр.
Печенье Новелла, Чудесница превосходный вкус, идеально подходит к кофе, чаю, напоминает...Артикул4810917000095255 ₽Печенье безбелковое Этюд Чудесница 200 гр.
Печенье Этюд, Чудесница превосходный вкус, идеально подходит к кофе, чаю, напоминает шоколадное...Артикул4810917000101283 ₽Лапша безбелковая Sanavi 500 гр.
Макаронные изделия безбелковые, безглютеновые Лапша SanaviАртикул8425887005160520 ₽- 700 ₽
- 500 ₽
Макароны спиральные безбелковые Sanavi 500 гр.
Макароны спиральные безбелковые безглютеновые SanaviАртикул8452887005139750 ₽Сыр Wilmersburger classic безбелковый
Сыр Wilmersburger classic безбелковый 150 граммАртикул4260296930061800 ₽Шоколад безбелковый Himbella с малиной Huber
Шоколад безбелковый, безглютеновый с малиной Himbella350 ₽Шоколад безбелковый с лимоном Zitronella Huber
Шоколад безбелковый, безглютеновый с лимоном Huber300 ₽350 ₽Каша безбелковая Milupa lp-fruity со вкусом груши 300 гр.
Каша безбелковая, безглютеновая, безмолочная для младенцев с 4 месяцев Milupa lp-fruity со вкусом...Артикул4003053090802900 ₽Каша манная безбелковая Metax Grießersatz 300 гр.
Каша манная безбелковая Metax Grießersatz 300 гр.1 070 ₽Безбелковое вишневое желе в шоколаде Glutenex 350 гр.
Безбелковое вишневое желе в шоколаде Glutenex 350 гр.Артикул5901866001444400 ₽550 ₽Безбелковое лимонное желе в шоколаде Glutenex 350 гр.
Безбелковое лимонное желе в шоколаде Glutenex 350 гр.Артикул5901866001437400 ₽550 ₽Фасольки медовые безбелковые Glutenex 100 гр.
Фасольки медовые безбелковые Glutenex 100 гр.Артикул5901866002335254 ₽Каша безбелковая густая Семолина яблоко-банан Glutenex 200 гр.
Каша кукурузная безбелковая Симолина густая с яблоком и бананом. Продукт не содержит глютен.Артикул5901866002397260 ₽350 ₽Каша безбелковая густая Семолина Gletenex 200 гр.
Каша кукурузная безбелковая густая Семолина Gletenex 200 гр.Артикул5901866002380200 ₽300 ₽Масло растительное безбелковое, безглютеновое KANSO KETO MCT 77%
МСТ-масла не требуют желчных кислот для их усвоения; всасываются в кишечнике без участия...Артикул80086980263421 280 ₽Крутон безбелковый гренки МакМастер, 140 гр
Крутон безбелковый для диетического и лечебного питания для людей с ФКУ Фенилкетонурия, Целиакия.Артикул4607017570890148 ₽Макароны безбелковые, рожки гладкие, Чудесница, 300 гр.
Макароны безбелковые рожки гладкие т.м. Чудесница. Специализированный продукт при наследственных...Артикул4810917000439198 ₽Безбелковые макароны, лапша, Чудесница, 300 гр.
Макароны безбелковые лапша т.м. Чудесница. Специализированный продукт при наследственных...Артикул4810917000446171 ₽Макароны безбелковые, спираль, Чудесница, 300 гр.
Макароны безбелковые спираль т.м. Чудесница. Специализированный продукт при наследственных...Артикул4810917000446198 ₽Макароны Тальятелле (tagliatelle) безбелковые Flavis, 200 гр.
Макароны безбелковые, безглютеновые Тальятелле Flavis для детского питания больных ФКУ...Артикул8008698025413552 ₽Крупа безбелковая Саго, 500 гр.
Крупа Саго безбелковая, безглютеновая для детей с заболеванием Фенилкетонурия (ФКУ), Целиакия.185 ₽Сухой завтрак безбелковый колечки шоколадные, МакМастер, 300 гр.
Безбелковый шоколадный завтрак сухой для диетического питания при заболевании ФКУ Фенилкетонурия.Артикул4607017571569280 ₽Хлеб безбелковый Pan Carre, Flavis, 300 гр
Хлеб белый безбелковый в нарезке Pan Carre, FlavisАртикул8008698035283550 ₽Кексы с абрикосовым джемом безбелковые, magdalenas, Flavis, 200 гр.
Кексы с абрикосовым джемом MAGDALENAS низкобелковые FLAVISАртикул8008698025710490 ₽Pasta Tortiglioni with brown rice, Безглютеновая Паста Тортильони с бурым рисом 400 гр, Farabella
Макаронные изделия Паста "Тортильони" из бурого риса безглютеновые, Pasta Tortiglioni with brown...Артикул8056774002780300 ₽