Безглютеновое питание | Безглютеновоые продукты
Целиакия – это генетическое аутоимунное заболевание, вызванное непереносимостью белка пшеницы, ржи и ячменя.
Белок этот называется глютен, другое название – клейковина. Когда глютен попадает в организм больного, у него начинается аутоимунный процесс: иммунитет начинает «атаковать» слизистую тонкого кишечника, она атрофируется и перестает всасывать полезные вещества из пищи, что далее вызывает другие заболевания.
Отличие целиакии от аллергии: при аллергии на злаки у человека будет немедленная реакция (нехватка дыхания, крапивница, отек). При целиакии реакция на глютен может быть через пару часов или дней после его употребления (понос, рвота, высыпания на коже), но также ее может не быть вовсе, однако скрытые разрушительные процессы в организме все равно начнутся.
Пшеница
Диета при целиакии на 100% и навсегда исключает из рациона глютен – то есть, пшеницу, рожь и ячмень.
Продукты, которые содержат пшеницу.
Мука и пшеничный крахмал кроме выпечки и макарон также содержатся в:
- сосисках и колбасах, копченостях с Е-добавками, любых мясных и рыбных полуфабрикатах
- майонезе, соевом соусе, в других соусах
- рыбных консервах в томатном соусе
- бульонных кубиках, смесях приправ
- молочных продуктах с добавками: йогурты, сырки
- в шоколаде, карамели, леденцах, любых сладостях без знака перечеркнутого колоса
В каких продуктах нет глютена?
Продукты, которые по природе не содержат глютен:
- рис (надо тщательно промывать!)
- гречка (есть примеси пшеницы, надо перебирать и промывать!)
- кукуруза
- картофель
- бобовые
- соя
- овощи
- фрукты
- рыба (без соуса, без панировки!)
- мясо (без соуса, без панировки!)
- яйца
- молоко
- твердые сыры без добавок
- натуральный чай (нерастворимый!)
- натуральный молотый кофе (нерастворимый!)
- растительное масло (чистое, без примесей масел злаковых!)
Безглютеновые продукты отлично подходят для диеты Дюкана, который в свою очередь призывает практически полностью отказаться от продуктов содержащих глютен.
Купить безглютеновые продукты для диеты Дюкана вы можете у нас:
- безглютеновая смесь для выпечки
- безглютеновый хлеб
- безглютеновая мука ( мука без глютена (клейковины))
- безглютеновые каши
- безглютеновое печенье
- крупы без глютена
- макароны безглютеновые
- соломка безглютеновая
Преимущество покупки безглютеновых продуктов в магазине Лиоана:
Гарантия
Качество
Мы на рынке более 13 лет - это означает доверие нашего покупателя к нам.
Широкий ассортимент продуктов без глютена
Отслеживания качества поставляемого продукта без глютена
Мы являемся поставщиком продуктов питания без глютена для государственных нужд.
Песочное печенье безбелковое (Frollini) Flavis, 200 гр.
Песочное печенье безбелковое безглютеновое (Frollini) FlavisАртикул8008698025765459 ₽Печенье сдобное любимое, Диетика, 200 гр.
Когда хочется чего-то особенного, но с любимым и знакомым вкусом. Печенье «Любимое» изящно...220 ₽Смесь крахмаломолочная Оладышек безбелковая, 500 гр.
Смесь крахмаломолочная низкобелковая Оладышек для лечебного питания детей старше 1 года,...220 ₽Шоколад с хрустящими хлопьями низкобелковый Knusperkrossi Huber
Шоколад с хрустящими хлопьями низкобелковый Knusperkrossi HuberАртикулART-41715 ₽Червячки низкобелковые Bio sour worms с кислинкой
Червячки низкобелковые, безглютеновые Bio sour wormsАртикул4038857120417510 ₽Две основы для пиццы с низким содержанием белка (Pizza Base) FLAVIS, 300 гр.
Основа для пиццы безбелковая Flavis1 199 ₽Макароны безбелковые спагетти Flavis Spaghetti, 500 гр.
Макароны спагетти Low Protein Pasta для диетического питания при фенилкетонурии (ФКУ). Продукт не...Артикул8008698025321599 ₽Печенье безбелковое Этюд Чудесница 200 гр.
Печенье Этюд, Чудесница превосходный вкус, идеально подходит к кофе, чаю, напоминает шоколадное...Артикул4810917000101283 ₽Смесь для приготовления тортов, кексов и маффинов с низким содержанием белка Cake Mix Flavis 500гр.
Специализированный продукт для диетического питания при заболевании фенилкетонурия. Смесь для...Артикул8008698025857625 ₽Cookies with Teff & Buckwheat, Безглютеновое Печенье с тефф и гречневой мукой 200 гр. Farabella
Изделие мучное кондитерское Печенье с тефф и гречневой мукой безглютеновое, Cookies with Teff &...Артикул8056774001851300 ₽Печенье сдобное с изюмом, Диетика, 200 гр.
Печенье с изюминкой! Точнее, с изюминками, которые идеально сочетаются с классическим вкусом...235 ₽Печенье сдобное особое, Диетика, 200 гр.
Чем «Особое» особо? Оно похоже на торт, который собрали из двух тортов в один, перемешав кусочки...220 ₽Багет безбелковый белый, Мак Мастер, 170 гр.
Багет безбелковый, безглютеновый в упаковке 3 багета в вакуумной упаковке готовый к употреблению.Артикул4607017571576180 ₽Печенье сахарное Сахарное МакМастер, 200 гр.
Печенье низкобелковое сахарное Мак МастерАртикул4607017570319135 ₽Шоколад ванильный низкобелковый Schokovani Huber
Шоколад ванильный низкобелковый Schokovani HuberАртикулART-7640 ₽Сахаристые изделия низкобелковые, безглютеновые Кубики с дутым рисом, 75 гр.
Изделия кондитерские сахаристые низкобелковые шоколадные КУБИКИ. Низкобелковые, без глютена.Артикул4607017571231222 ₽Масло безбелковое, безглютеновое KANSO KETO MCT 100%
Масло растительное безбелковое, безглютеновое для диетического и лечебного притпния при...Артикул80086980263661 500 ₽Pasta Penne Rigate with brown rice & teff, Безглютеновая Паста Пенне с бурым рисом и тефф 400 гр, Farabella
Макаронные изделия Паста "Пенне" с бурым рисом и тефф безглютеновые, Pasta Penne Rigate with...Артикул8056774002506390 ₽Пюре картофельное низкобелковое для приготовления драников МакМастер, 210 гр.
Низкобелковый концентрат Быстрорастворимое картофельное пюре для приготовления драников.Артикул4607017570715220 ₽Макаронные изделия Колечки с низким содержанием белка (Anellini) Flavis, 250 гр.
Макаронные изделия Колечки с низким содержанием белка Anellini МевалиаАртикул8008698025437452 ₽Смесь мука для выпечки хлеба с низким содержанием белка Flavis (Bread Mix)
Смесь для выпечки хлеба безбелковая, безглютеновая FlavisАртикул8008698025826612 ₽Вафли с фундуком и низким содержанием белка Wafers Flavis 150 гр.
Специализированный продукт для диетического питания при заболевании Фенилкетонурия. Вафли...Артикул8008698025307684 ₽Pasta organic Cornetti (corn&rice), Безглютеновая Паста органическая Рожки 340 гр. Farabella
Макаронное изделие Паста "Рожки" органическая безглютеновые, Pasta organic Cornetti FarabellaАртикул8056774002421300 ₽Печенье Колобок песочное безбелковое, Чудесница, 50 гр.
Печенье безбелковое песочное колобок вес 50 гр. ЧудесницаАртикул4812092000471110 ₽Печенье сдобное чайное, Диетика, 200 гр.
Рассыпчатое, нежное, с капелькой конфитюра, это печенье как будто создано для самых вкусных...250 ₽Хлеб безбелковый с картофельным пюре и луком, МакМастер, 250 гр.
Низкобелковый безглютеновый нарезанный хлеб с картофельным пюре и луком порей на закваске (без...155 ₽Печенье сахарное Цветочное МакМастер, 150 гр.
Печенье низкобелковое сахарное цветочная смесь Мак МастерАртикул4607017570333140 ₽Десерт низкобелковый со вкусом малины, Мак Мастер, 250 гр.
Десерт низкобелковый, безглютеновый со вкусом малины360 ₽Каша низкобелковая кукурузная Glutenex
Каша кукурузная низкобелковая, безглютеноваяАртикул5901866002229200 ₽290 ₽Каша низкобелковая кукурузная с яблоком и бананом Glutenex 200гр.
Каша кукурузная с яблоком и бананом низкобелковая, безглютеновая.Артикул5901866002236210 ₽300 ₽