Безглютеновое питание | Безглютеновоые продукты
Целиакия – это генетическое аутоимунное заболевание, вызванное непереносимостью белка пшеницы, ржи и ячменя.
Белок этот называется глютен, другое название – клейковина. Когда глютен попадает в организм больного, у него начинается аутоимунный процесс: иммунитет начинает «атаковать» слизистую тонкого кишечника, она атрофируется и перестает всасывать полезные вещества из пищи, что далее вызывает другие заболевания.
Отличие целиакии от аллергии: при аллергии на злаки у человека будет немедленная реакция (нехватка дыхания, крапивница, отек). При целиакии реакция на глютен может быть через пару часов или дней после его употребления (понос, рвота, высыпания на коже), но также ее может не быть вовсе, однако скрытые разрушительные процессы в организме все равно начнутся.
Пшеница
Диета при целиакии на 100% и навсегда исключает из рациона глютен – то есть, пшеницу, рожь и ячмень.
Продукты, которые содержат пшеницу.
Мука и пшеничный крахмал кроме выпечки и макарон также содержатся в:
- сосисках и колбасах, копченостях с Е-добавками, любых мясных и рыбных полуфабрикатах
- майонезе, соевом соусе, в других соусах
- рыбных консервах в томатном соусе
- бульонных кубиках, смесях приправ
- молочных продуктах с добавками: йогурты, сырки
- в шоколаде, карамели, леденцах, любых сладостях без знака перечеркнутого колоса
В каких продуктах нет глютена?
Продукты, которые по природе не содержат глютен:
- рис (надо тщательно промывать!)
- гречка (есть примеси пшеницы, надо перебирать и промывать!)
- кукуруза
- картофель
- бобовые
- соя
- овощи
- фрукты
- рыба (без соуса, без панировки!)
- мясо (без соуса, без панировки!)
- яйца
- молоко
- твердые сыры без добавок
- натуральный чай (нерастворимый!)
- натуральный молотый кофе (нерастворимый!)
- растительное масло (чистое, без примесей масел злаковых!)
Безглютеновые продукты отлично подходят для диеты Дюкана, который в свою очередь призывает практически полностью отказаться от продуктов содержащих глютен.
Купить безглютеновые продукты для диеты Дюкана вы можете у нас:
- безглютеновая смесь для выпечки
- безглютеновый хлеб
- безглютеновая мука ( мука без глютена (клейковины))
- безглютеновые каши
- безглютеновое печенье
- крупы без глютена
- макароны безглютеновые
- соломка безглютеновая
Преимущество покупки безглютеновых продуктов в магазине Лиоана:
Гарантия
Качество
Мы на рынке более 13 лет - это означает доверие нашего покупателя к нам.
Широкий ассортимент продуктов без глютена
Отслеживания качества поставляемого продукта без глютена
Мы являемся поставщиком продуктов питания без глютена для государственных нужд.
Лапша бешбармачная безбелковая безглютеновая МакМастер, 120 гр.
Безбелковые макароны Мак Мастер с куркумой в виде в виде квадратиков 1*1 см лапша бешбармачная.Артикул460701757137878 ₽Пюре картофельное для приготовления клецок, Мак Мастер, 210 гр.
Безбелковое, безглютеновое пюре картофельное для приготовления клецок, Мак Мастер.Артикул4607017570722190 ₽Pasta organic Spaghetti long (corn&rice), Безглютеновая Паста органическая длинная Спагетти 340 гр. Farabella
Макаронное изделие Паста "Спагетти" органическая безглютеновые, Pasta organic Spaghetti long...Артикул8056774002476300 ₽Tomato sauce with Basil, Безглютеновый Томатный соус с базиликом 280 гр, Farabella
Соус томатный с базиликом безглютеновый, Tomato sauce with Basil FarabellaАртикул8032755847014300 ₽Tomato sauce with Olives, Безглютеновый Томатный соус с оливками 280 гр. Farabella
Томатный соус с оливками безглютеновый, Tomato sauce with Olives FarabellaАртикул8032755847038300 ₽Шоколад безбелковый, капли белые, МакМастер, 150 гр.
Изделия кондитерские сахаристые низкобелковые шоколадные капли белые, безбелковый шоколад, без...279 ₽Безбелковый омлет с овощами сухая смесь, МакМастер, 100 гр.
Яичный омлет с овощами безбелковый для людей с заболеванием фенилкетонурия, целиакия.Артикул4607017571590285 ₽Каша фруктовая низкобелковая, 150 гр, Мак Мастер
Каша низкобелковая фруктовая Мак МастерАртикул4607017570630138 ₽Печенье затяжное "Соленое" Мак Мастер, 150 гр
Печенье затяжное Соленое низкобелковоеАртикул4607017570296100 ₽Изделия макаронные безбелковые/безглютеновые Крупка, 500 гр.
Крупка макаронные изделия для приготовления Манник, Десерта, Котлет, Каши, Крема низкобелкового,...Артикул4607017570173225 ₽Смесь для выпечки Рисовая, 700 гр. Мак Мастер
Это безглютеновая мука вырабатывается из сырья, не содержащего глютен - рисовой муки с...Артикул4607017570128238 ₽Сахаристые изделия Плитка черная (шоколад безбелковый) МакМастер, 80 гр.
Изделия кондитерские сахаристые низкобелковые шоколадные ПЛИТКА ТЕМНАЯ. Без глютена, низкобелковые.190 ₽Рис бурый низкобелковый, безглютеновый Мак Мастер
Безбелковые с пищевыми волокнами БУРЫЙ РИС низкобелковый, безглютеновый.184 ₽Макароны безбелковые, вермишель паутинка, Чудесница, 300 гр.
Макароны безбелковые вермишель паутинка т.м. Чудесница. Специализированный продукт при...Артикул4810917000422171 ₽Сухой завтрак безбелковый колечки, МакМастер, 300 гр.
Безбелковый завтрак сухой для диетического питания при заболевании ФКУ Фенилкетонурия, Целиакия.Артикул4607017571552295 ₽Pasta organic Linguine long (corn&rice), Безглютеновая Паста органическая длинная Лингуине 340 гр. Farabella
Макаронное изделие Паста "Лингуине" органическая безглютеновые, Pasta organic Linguine long...Артикул8056774002469300 ₽Рис безбелковый, Flavis, 400 гр.
Низкобелковый заменитель риса RICE FLAVIS Флавис Low Protein - диетический продукт специального...610 ₽Макароны спиральные быстрого приготовления в сливочном соусе со шпинатом Мак Мастер
Изделия макаронные в сливочном соусе со шпинатом Мак МастерАртикул4607017570364110 ₽Печенье сахарное Цветочное МакМастер, 150 гр.
Печенье низкобелковое сахарное цветочная смесь Мак МастерАртикул4607017570333140 ₽Безбелковая смесь для выпечки темная Ароматная, Мак Мастер, 400 гр.
Смесь безбелковая (низкобелковая) для выпечки темная Ароматная Мак МастерАртикул4607017570524175 ₽Макароны безбелковые Спагетти Мак Мастер, 80 гр.
Макаронные изделия безбелковые низкобелковые спагетти Мак Мастер91 ₽Смесь для выпечки Гречневая Мак Мастер, 700 гр.
Это безглютеновая мука вырабатывается из сырья, не содержащего глютен - гречневой муки с...Артикул4607017570135250 ₽Овощной Суп-пюре с крупой Саго низкобелковый для диетического лечебного питания детей
Смесь сухая крахмалоовощная низкобелковая Овощной суп пюре с крупой Саго для диетического...220 ₽Сахаристые изделия Плитка белая (шоколад безбелковый белый) МакМастер, 80 гр.
Изделия кондитерские сахаристые низкобелковые шоколадные ПЛИТКА БЕЛАЯ. Низкобелковые, без глютенаАртикул4607017571248190 ₽Хлопья безбелковые Ассорти с ягодами, 250 гр.
Низкобелковые крахмальные темные хлопья «Ассорти» для детского лечебного питания с добавлением...100 ₽Макароны безбелковые спиральки Flavis fusilli, 500 гр.
Макароны спиральки Low Protein Pasta для диетического питания при фенилкетонурии (ФКУ). Продукт...Артикул8008698025352599 ₽Макароны безбелковые трубочки Flavis Ditali, 500 гр.
Макароны безбелковые безглютеновые Flavis Ditali трубочки короткие.Артикул8008698025451599 ₽Безбелковая крупка гречневая, МакМастер, 350 гр.
Изделия макаронные Гречневые Крупка безбелковые, безглютеноыеАртикул4607017571446210 ₽- Хит!
Хлеб безбелковый белый МакМастер 300 г.
Хлеб безбелковый белый для диетического и лечебного питания при заболевании фенилкетонурия (ФКУ)Артикул4607017571453185 ₽ Хлеб безбелковый темный МакМастер 300 гр.
Продукт для детей с заболеванием ФКУ Фенилкетонурия Хлеб темный.Артикул4607017571507185 ₽