Апельсиновое печенье низкобелковое

29 февраля 2016


Автор - Ольга Шорохова

Смесь для выпечки Мак Мастер - 200 гр.
Слив.масло -60 гр.
Апельсиновый сок- 40 гр. (Выжать из апельсина)
Цедра- 15-20 гр. (Натереть на терке Разрыхлитель теста- пол ч.л.)
Сахар-50 гр.(По вкусу)
Щепотка соли.
Масло

растопить, растереть сахар, соль,добавить сок, цедру и разрыхлитель. Всыпать муку.Хорошо перемешать.Раскатать пласт мм 3 на доске посыпанной мукой.Вырезать фигурки.Выложить на перг. бумагу,противень в разогретую духовку 180-200°. Выпекать 20-25 мин.